Por Ismael Buendia 
El presidente de la Comunidad de Municipios de la Axarquía Costa del Sol, Jorge Martín; la alcaldesa de Periana, Meritxel Vizuete; el vicealcalde, Javier Segarra; y los asesores de turismo, Juan Peñas; y Cultura, Gema Frías, han presentado el programa de actos de la 25ª edición de la Jornada Verdial del Aceite de Oliva.
Esta fiesta, que celebra 25 años, rinde homenaje a una cultura arraigada en la región, destacando el papel fundamental de los agricultores que han mantenido el olivo en los campos durante generaciones. La aceituna verdial, exclusiva de la Axarquía, es considerada un símbolo de identidad y orgullo para la comunidad.
El festival es uno de los eventos agrofestivos y gastroturísticos más importantes de la provincia de Málaga, donde se celebra la tradición del aceite de oliva virgen extra verdial. La alcaldesa de Periana, Meritxel Vizuete, resalta la importancia de mantener viva esta tradición durante 25 años, destacando el esfuerzo y el trabajo dedicado a preservarla.
El concejal de Turismo, Juan Peñas, destaca el crecimiento y consolidación de este evento, que se ha convertido en un referente para la comarca, poniendo en valor el aceite verdial como parte esencial de la identidad local. El programa de actividades incluye degustaciones, catas de aceite, actuaciones musicales y eventos culturales relacionados con el aceite de oliva virgen extra.
El evento se llevará a cabo durante dos días, con una amplia variedad de actividades para todos los públicos. Desde desayunos molineros hasta actuaciones folclóricas y entrega de premios, el Día del Aceite de Periana promete ser una celebración única que destaca la riqueza cultural y gastronómica de la región.
La vigésimo quinta edición del Día del Aceite de Periana es una oportunidad para descubrir o redescubrir todo lo que esta localidad tiene para ofrecer. Más que una celebración de un producto, es una celebración de la vida y la tradición que ha perdurado a lo largo de los años, enriqueciendo la comunidad y fortaleciendo su identidad.
FUENTE