Por Ismael Buendia Un grupo de cocineros de la localidad de Grazalema ha sido galardonado por el Ayuntamiento de Ronda en el marco de las celebraciones del Día de Andalucía. Benito Gómez, Miguel Herrera, José Luis Pascual, Antonio Alfaro, Florent Camps, Eduard Dusa, Ángel Luna, David Verdú y José María Barea fueron reconocidos por su labor al elaborar 650 menús diarios durante una crisis en la que los vecinos de Grazalema se vieron obligados a abandonar sus hogares debido a las fuertes lluvias.
La entrega de premios, que originalmente estaba programada para otro día, tuvo lugar en la Capilla del Convento de Santo Domingo, donde se destacó la solidaridad y el esfuerzo de estos cocineros, así como de todas las entidades, asociaciones, empresas y voluntarios que colaboraron en la emergencia. La alcaldesa de Ronda, Mari Paz Fernández, elogió el trabajo realizado y subrayó la importancia de la colaboración de la Fundación Unicaja, que aportó 50.000 euros para ayudar a los afectados.
Durante el evento, se entregaron también reconocimientos a personas y empresas que contribuyeron al dispositivo de emergencia, como el Restaurante Jerez, el Restaurante Pedro Romero y otros colaboradores. La alcaldesa expresó su agradecimiento a todos los implicados y resaltó el papel fundamental que desempeña el sector de la hostelería en la ciudad.
El portavoz de los cocineros premiados, Antonio Alfaro, agradeció el reconocimiento, mientras que la alcaldesa hizo hincapié en la solidaridad demostrada por la comunidad de Ronda, que se convirtió en un ejemplo de convivencia y apoyo mutuo durante la crisis. El evento contó con la presencia de autoridades locales y regionales, así como con momentos musicales para amenizar la ceremonia.
En un emotivo discurso, Mari Paz Fernández destacó la importancia de seguir trabajando juntos en beneficio de la comunidad, reafirmando el compromiso de llevar en alto el espíritu andaluz. La jornada culminó con un mensaje de unidad y agradecimiento a todos los que colaboraron en la ayuda a los afectados por la crisis en Grazalema y Benaoján.
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