Por Ismael Buendia 
Con motivo de la celebración del Día de la Madre, que se conmemora el primer domingo de mayo, el sector de la flor cortada en Andalucía experimenta uno de los períodos de mayores ventas del año. En la campaña 2024-2025, la región superó las mil hectáreas dedicadas a la flor cortada, con 587 hectáreas, y a la planta ornamental, con 524 hectáreas.
La provincia de Cádiz destaca como líder en la extensión de flor cortada, concentrando casi el 60% de la superficie, seguida por Huelva con un 16% y Sevilla con un 14%. En cuanto a la planta ornamental, Almería es la provincia andaluza con mayor superficie dedicada, representando el 56% del total regional, seguida por Málaga con un 18% de las hectáreas.
En términos de producción, en la última campaña se alcanzaron los 538,2 millones de flores en Andalucía, superando también los 40,3 millones de plantas ornamentales. En el aspecto económico, las ventas de flor cortada en la región reportaron alrededor de 104 millones de euros en 2024, mientras que la comercialización de plantas ornamentales andaluzas alcanzó los 162 millones de euros ese mismo año.
Dentro de las variedades más representativas del sector andaluz de la flor cortada, destaca el clavel. En la campaña 2022-2023, este producto concentraba más del 40% de la superficie dedicada al cultivo en toda Andalucía. Por provincias, Cádiz lideraba con el 65% de la extensión dedicada a los claveles, seguida por Sevilla con un 31%.
La producción de claveles en 2022-2023 en Andalucía superó los 294 millones de unidades, representando más de la mitad del total de flor cortada producida en esa campaña en la región (casi 571,4 millones de flores). Cádiz fue la provincia con el mayor registro, con un 69% de la producción andaluza, seguida por Sevilla con un 27%.
En cuanto a las exportaciones, en 2023-2024 se exportaron más de 41,7 millones de claveles desde Andalucía, generando cerca de cinco millones de euros para la región. La mayoría de estas flores (72%) se comercializaron en los Países Bajos, aunque una parte significativa (15%) también llegó al Reino Unido.
Recientemente, la viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, se reunió con representantes del sector de la flor cortada de Sevilla. Durante la reunión, se abordaron diversos temas de interés para los profesionales del sector, con el objetivo de comprender las necesidades y desafíos diarios que enfrentan quienes se dedican a esta actividad en Andalucía. La interacción directa con los productores se considera fundamental para avanzar en el sector agrario de la región.
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